Hierba centella

Plantas silvestres de la Sierra de la Demanda

 

Hierba centella (Caltha palustris) 

 

 

La hierba centella es una planta dicotiledónea que crece cerca de los manantiales, en las praderas húmedas, en las zanjas y en las orillas de los cursos de agua.

Esta planta mide entre 10 y 30 cm, es de tallos ascendentes y a veces enraizados. Los limbos redondeados de las hojas son cordadados o reniformes, de color verde oscuro brillante y con el borde dentado.

Sus hojas radicales tienen pecíolos largos, las caulinares cortos, y las superiores son sésiles.

Las flores son de un amarillo vivo y brillante. Suelen tener cinco pétalos, aunque puede llegar a haber diez. 

El número de estambres es elevado, pero variable. En los ovarios súperos hay de cinco a diez carpelos. Los jóvenes botones florales se utilizan a veces para sustituir a las alcaparras.

Después de la polinización y la fecundación de los óvulos, el pistilo se transforma en folículo que se separa del tallo al madurar; está torcido hasta el envés y la punta forma un pico de 1,5 mm aproximadamente. 

Las semillas son dispersadas por las lluvias o las crecidas de los ríos. 
Esta especie tiene muchas subespecies en Europa, pero es rara verla en el mediterráneo. Crece también en Asia y América del norte.

La hierba centella del grupo de las ranunculáceas es ligeramente tóxica.

Es habitual ver esta planta cultivada en los jardines en su variedad de flores dobles.
La hierba centella tiene su época de floración en abril y mayo.