Espuela de caballero

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Plantas silvestres de la Sierra de la Demanda

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Espuela de caballero o Consólida real (Delphinium consolida)

 

 

Esta planta anual mide entre 60 y 100 cm de alto, es una mala hierba de los campos de trigo, más abundantes en las zonas cálidas. Se la encuentra también en las praderas y los pastos. 

La planta entera es lampiña o levemente vellosa. El tallo erecto se ramifica en su mitad superior y tiene hojas ternatisectas.

Las flores, cuyos sépalos son azules oscuros o, en ocasiones, rosas y blancos, forman inflorescencias bastante pobres. El sépalo superior se prolonga en un espolón; los pétalos son azules. Tras la polinización y la fecundación, se forman folículos lampiños.

La espuela de caballero es tóxica y se utiliza como planta medicinal. Delphinium consolida se utiliza para tratar las lombrices intestinales, retención de líquidos, falta de apetito, problemas para dormir, como sedante para relajación, parásitos como los piojos, el asma y la hidropesía.

Esta especie crece en la mayor parte de Europa, y su límite septentrional se extiende hasta el sur de Escandinavia. Está ausente en casi todas las islas del sur y en los Balcanes.

Una especie afín, Delphinium Ajacis, es cultivada como planta ornamental. Tiene inflorescencias densas y abundantes, con flores azules, y el pico de los folículos es muy puntiagudo. Cultivada también para la decoración, Delphinium Orientale, que tiene flores violetas y folículos con el pico puntiagudo bruscamente torcido. Se plantan también cultivares de flores rojas y blancas.

Esta planta dicotiledónea tiene su época de floración entre junio y septiembre. Es una planta muy resistente que aguanta todo el año.

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Pulsatila, la flor de pascua o flor del viento

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PLANTAS SILVESTRES DE LA SIERRA DE LA DEMANDA

 

 

PULSATILA (Pulsatilla patens o Pulsatilla vulgaris)

Esta planta vivaz, que alcanza los 15 cm de altura en el momento de floración, embellece las colinas herbosas soleadas, los matorrales pedregosos y los bosques claros.

Sus flores están ausentes en invierno y se forman ,entre marzo y mayo, después de la floración. Tienen pecíolos largos, son pinnadas y se curvan por los bordes. Las hojas que hay bajo la flor están divididas en correas con vellosidades sedosas.

El tallo, erecto y pubescente, culmina en una sola flor abierta con sépalos de color azul violáceo claro y es velloso por fuera. Los estambres amarillos son muy numerosos. Los externos pierden progresivamente su fertilidad y se transforman  en nectarios sésiles, buscados por los insectos, que al mismo tiempo recogen el polen. Tras la polinización y la fecundación se forman aquenios con un apéndice piloso de 5 cm de largo.

En ocasiones, clasifican a la pulsatila junto a las anémonas, pues se asemeja a ellas por la disposición de las tres hojas caulinares que tiene bajo la flor. La diferencia reside en que, tras la floración, el tallo de la pulsatila continúa desarrollándose y en que las flores contienen pequeños nectarios cónicos.

La pulsatilla (Pulasatilla vulgaris) llamada comúnmente flor de pascua o flor del viento es muy importante dentro de la homeopatía como remedio para tratar fiebres y varios otros tipos de infecciones. También está indicado en psiquiatría para ayudar a las personas tímidas, demasiado emotivas o que se ofendan muy fácilmente.

 

Vías respiratorias

Pulsatila se utiliza para aliviar a las personas que padezcan un catarro crónico, en caso de sinusitis, dolor de oído, bronquitis aguda ,paperas, pérdida del sabor y el Olfato.

Gastroenterología

Diarrea, estreñimiento, hinchazón estomacal, dificultades para digerir, heces negruzcas, náuseas y vómitos.

Ginecología

Pulsatila es eficaz para curar las reglas dolorosas, tardías o poco abundantes. Los síndromes premenstruales que se manifiesten en forma de dolores  mamarios o de sensaciones de pesadez en la región pélvica pueden tratarse con este remedio. Las niñas que sufran problemas de pubertad tardía pueden utilizar pulsatila para resolverlo. Por otra parte, pulsatila sirve para curar la  leucorrea y las secreciones genitales amarillentas.

 

Dermatología

La Pulsatila interviene muy bien para el tratamiento de acné. También cuando la piel de las manos o del rostro aparezca azulada, se recomienda utilizar pulsatila para tratarse.

Enfermedades infecciosas

La pulsatila es muy eficaz para curar las fiebres, la rubéola y el sarampión.

En oftalmología

La pulsatila está indicada para tratar la blefaritis del ojo que se manifiesta por la aparición de un color rojo oscuro del ojo, orzuelos y conjuntivitis.

Psiquiatría

Las personas depresivas o de humor cambiante, los niños siempre llorosos o que a menudo tengan pesadillas podrán ser tratados con pulsatila. Las personas que se sientan dejadas de lado o emocionales podrán también ser tratadas con Pulsatila.

Importante: Pulsatila  es un remedio homeopático que es importante tomar fuera de las comidas.  el café, el tabaco y los productos a base de menta están desaconsejados durante el tratamiento. Para los niños, se recomienda disolver los gránulos en agua.

Nemorosa

Plantas silvestres de la Sierra de la Demanda

Nemorosa (Anemone Nemorosa) es una planta que florece a inicio de la primavera normalmente en las arboledas umbrías y los bosques, pero también en las praderas, tanto de tierras bajas como de montaña. Entre sus nombres más comunes, anémona de bosque, flor del viento, y olor de zorro.

Las anémonas de bosque pueden formar grandes colonias en condiciones favorables.

La Anemone Nemorosa es planta herbácea perenne que alcanza una altura entre 5-15 cm, que a mediados del verano aunque la planta no desarrolle su porte aéreo, sin embargo va extendiendo bajo el terreno sus raíces parecidas a rizomas. Los rizomas se extienden rápidamente, contribuyendo a su rápida expansión en las condiciones favorables del bosque, lo que permite que la planta tapice grandes extensiones del suelo del bosque. La flor tiene un diámetro de 2 cm, con cinco a siete pétalos parecidos a segmentos y de un intenso color blanco.

En la Naturaleza en estado silvestre, normalmente son blancas, pero pueden ser rosadas, lilas ó azules, y a menudo tienen un tinte más oscuro en el envés de los pétalos. No tienen perfume y tienen poco néctar debido a que no necesitan demasiado a los insectos para su reproducción.

Anemone ranunculoides, la anémona de bosque amarilla.

Anemone nemorosa en floración.

 De nemus (bosque) y anemone (viento), fácilmente agitado por los vientos. Los antiguos griegos la asociaban a los vientos (anemos) que anunciaban la llegada de la primavera. En los jardines romanos era cultivada como planta ornamental. Los chinos la llaman la flor de la muerte. Los campesinos de algunos países europeos la consideran una planta de mal agüero.

Curiosa Anemone nemorosa.

Curiosidades:

• La planta es venenosa, sólo 200 mg de anemonina es suficiente para provocar la muerte de un animal de 10 kg, sin embargo, se usa en medicina básicamente para enfermedades reumáticas y también como vesicante, antibacteriano, antitusivo y rubefaciente; siempre sujeto a prescripción y control médico.
• La anémona de bosque amarilla, anemone ranunculoides, también conocida como anémona taza de mantequilla, es una planta parecida con flores ligeramente más pequeñas y de un color amarillo intenso.

• La Anemone Nemorosa es la flor emblema del Jardín botánico de Gotemburgo (Suecia), donde forma extensas praderas en sus zonas de bosque. 

El enebro de Atapuerca

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El Enebro en la sierra de la demanda:

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Juniperus: nombre genérico que procede del latín iuniperus, que es el nombre del enebro.

El género Juniperus de amplia distribución, denomina en español a las especies denominadas como enebros (cuando conservan el follaje juvenil espinoso toda su vida) o sabinas (cuando conservan el follaje juvenil espinoso solo los primeros años). Los juniperos son coníferas arbóreas o arbustivas, pertenecientes a la familia de las Cupresáceas. Hay entre 50 y 67 especies de juniperos, ampliamente distribuidos por todo el hemisferio norte, desde el Ártico hacia el sur hasta el África tropical en el Viejo Mundo, y hasta las montañas de Centroamérica.

Enebros

Juniperus sect. Juniperus: de acículas cortas, punzantes. Las hojas adultas son aciculares, en racimos de tres, y unidas en la base (véase abajo a la derecha). Son ricos en aceites esenciales y resinas de diferente naturaleza. Venenosos por la naturaleza de las sustancias que presentan: alcaloides, alcoholes terpénicos, hidrocarburos y alcanfor.

Sabinas

Juniperus secc. Sabina: De hojas escuamiformes, no punzantes. Las hojas adultas son en su mayor parte escuamiformes, parecidas a las de las especies del género Cupressus, en pares opuestos o en racimos de tres, y las hojas aciculares juveniles no están unidas en la base (incluyendo en las pocas que sólo tienen hojas aciculares.

Las bayas de enebro (aunque este tipo de fruto es en realidad un gálbulo y no una baya en términos botánicos) son una especia usada en una amplia variedad de platos culinarios. Es conocida sobre todo por ser el principal aromatizante de la ginebra (y responsable del nombre de esta bebida, que es una forma acortada de la palabra holandesa para enebro, genever). Las "bayas" de enebro también se usan como aromatizante en el licor Jenever y en las cervezas tipo sahti. Las salsa de "baya" de enebro es a menudo popular para aliñar codorniz, faisán, ternera, conejo, venado y otros platos de carne.

El médico herborista del siglo XVII Nicholas Culpeper recomendaba las "bayas" maduradas para condiciones tales como el asma o la ciática, así como para acelerar el parto.

Las "bayas" de enebro son destiladas para producir un aceite esencial que puede variar de incoloro a amarillo o verde claro. Algunos de sus componentes químicos son alfa-pineno, cadineno, canfeno y terpineol.

Un enebro habitual de estos lares de la Sierra de la Demanda  es el Juniperus communis, un arbusto de 1 o 2 metros de altura de lento desarrollo que, creciendo en condiciones óptimas, forma un arbolito de dimensiones algo mayores (ocasionalmente puede llegar a los 10 metros). Sus hojas, con forma de aguja y reunidas en espirales de tres son de color verde y presentan una única banda estomatal blanca en la cara exterior. Acabadas en ápice puntiagudo de cierta dureza.
Es un arbusto dioico, por lo que las plantas se separan en miembros femeninos y masculinos. Las flores aparecen en primavera y las femeninas fructifican en otoño. Los frutos son gálbulos, conos de forma esférica de entre 4 a 12 mm. de diámetro, de color verde grisáceo que al madurar, al cabo de 18 meses, pasan al negro purpúreo con una pátina cerosa de color azulado. Normalmente tienen 3 (en ocasiones 6) escamas carnosas fusionadas y en cada escama una única semilla, éstas son dispersadas por los pájaros al ingerirlas. Los gálbulos masculinos son amarillos, de 2-3 mm de largo y caen tan pronto liberan el polen, entre marzo y abril.

Existen más de 50 diferentes subespecies y variedades de enebro.

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Curiosidades:

• La denominación del árbol en francés, genévrier fue la que dio lugar al nombre más conocido internacionalmente de la ginebra, "gin", a través de un apócope de la palabra francesa, pero pronunciada a la inglesa. (Hay que tener en cuenta que, si bien el enebro se llama genévrier en francés, en inglés el término equivalente es juniper, cuyo apócope en ningún modo sonaría "gin".) 

• Sin embargo, el nombre de la famosa reina Ginebra (Guenièvre, en francés) de la literatura artúrica no tiene nada que ver con el nombre del enebro, a pesar de la similitud con el término genévrier (enebro) o genièvre (antigua bebida de origen holandés, muy diferente a la ginebra, aunque también incluye en su fórmula gálbulos de enebro).